Luís 14, rei da França de 1661 a 1715, levou as plantações de figo ao seu país exclusivamente para abastecer a mesa real. E até hoje os franceses tentam manter o caráter exclusivo da fruta. A principal região produtora francesa, Solliès-Pont, conseguiu recentemente obter para o seu figo a "denominação de origem controlada" --a mesma classificação que distingue, por exemplo, um champanhe ou um bordeaux de outros tipos de vinhos.
Canela (Cinnamomum verum/ Cinnamomum zeylanicum): Árvore de folhas brilhantes, flores brancas e amarelas, bagas azul-escuras. A casca seca de seu tronco é considerada especiaria. Pertence à família do loureiro. Originária do Sri Lanka, a caneleira é também cultivada na Índia, no Brasil, na Indonésia, no Oceano Índico e nas Antilhas.
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